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Il nostro orto biologico č certificato da Suolo e Salute.
Il metodo agricolo biologico prevede l'impiego di fertilizzanti e antiparassitari naturali nonchč il ripristino dell'habitat dell'unitŕ produttiva. Il regolamento CEE 2092/91 per le produzioni vegetali, con le sue integrazioni e modificazioni, il regolamento CEE per le produzioni zootecniche e il D.L. del 17-3-1995, regolano tale attivitŕ nell'ambito dell'Unione Europea.
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